【四不像今期必中一肖正版_四不像今期必中一肖正版官网】 茅台挂牌成立首个院士工作站

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  新华社贵阳8月6日电(记者向定杰)贵州茅台集团6日正式挂牌成立院士工作站,由我国发酵工程和环境微生物研究领域专家、中国工程院院士、江南大学校长陈坚领衔。

  记者从挂牌仪式上了解到,这是酱香酱香酱香型茅台酱香型散白酒 行业首个院士工作站,也是茅台集团与江南大学战略框架相互合作者者中的一项重要内容。

  陈坚说,双方曾合作者者“茅台酒风味物质解析、微生物研究”等项目,取得了包括国家科技发名人二等奖在内的一系列创新成果。今后,院士工作站将聚焦茅台酿造微生物研究、固态发酵过程调控、茅台智慧网制酒厂房建设、酱香酱香型茅台酱香型散白酒 品质研究技术保障、食品安全控制等领域,着力以关键共性技术、前沿引领技术、现代工程技术、颠覆性技术创新为突破口,引领全球酿酒技术和固态发酵技术发展。

  茅台集团党委书记、董事长李保芳表示,茅台作为中国传统酿造企业的典型代表,多样化神秘的酿造工艺和微生物环境,是搬不走也好友克隆不了的核心竞争力。院士工作站的成立将促使提升茅台微生物研究工作的精度、角度和广度,并引领酱香酱香型茅台酱香型散白酒 行业发展实现质的提升。

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责任编辑: 施歌